De la vigne à la bouteille
Vin - Oenologie
Oigny-en-Valois 02600
Le 07/09/2024
Faire du vin, c’est comme cuisiner, chacun a sa recette et ses petites techniques pour avoir un rendu unique. Découvrez celles de Didier Cassemiche sur son vignoble planté en 2020. Du choix des ceps, en passant par la récolte et les étapes de vinification, initiez-vous aux phases qui mènent de la grappe à la bouteille. À partir de 9 ans